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(16-01-2012) - Vulture/Alto Bradano -

Vulture – La qualità dell’oro giallo lucano

l’extravergine di oliva è entrato ufficialmente a far parte della “famiglia” delle DOP (Denominazioni di origine protetta)

Da oggi, l’Italia può contare su una nuova eccellenza: l’extravergine di oliva “Vulture” è entrato ufficialmente a far parte della “famiglia” delle DOP (Denominazioni di origine protetta) registrate dall’Unione europea. Si tratta del 238esimo prodotto italiano che può vantare il marchio di qualità riconosciuto a livello comunitario, numeri che confermano ancora di più il ruolo di leadership nel campo agroalimentare del nostro Paese. Diventa ora ufficiale il disciplinare di produzione del “Vulture DOP”, che deve seguire rigorosi criteri. Innanzitutto quello della provenienza e della lavorazione delle olive: l’area è quella dell’intero territorio amministrativo dei comuni della Basilicata di Melfi, Rapolla, Barile, Rionero in Vulture, Atella, Ripacandida, Maschito, Ginestra e Venosa.

 

 

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